Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Размер шрифта
03 Июня 2011, 07:33

Бюджетные блюда

Готовим красную икру из селедки, колбасу из винегрета и торт из сухарей.

Пока наши политики и экономисты думают-гадают, как вывести страну из кризиса, мы, затянув пояса потуже, учимся готовить блюда-имитации. По вкусу и виду они очень напоминают деликатесы и хорошо знакомые нам сытные блюда. А вот затраты на их приготовление вас приятно удивят.

А-ЛЯ КРАСНАЯ ИКРА



На 10 порций

Ингредиенты:

  • Филе сельди 1 шт. — 5 грн. (20 руб.)

  • Сырок плавленный 2 шт. — 4,50 грн.(18 руб.)
  • Морковь 2 шт. — 1 грн.(4 руб.)
  • Томатный сок 0,5 ст. — 1 грн.(4 руб.)
Итого: 11,50 грн. за 500 г

Для сравнения: баночка красной икры (90 г) от 50 грн.(200 руб.) и выше

Время приготовления 20 минут

Приготовление:

Отварите и почистите морковь. Пропустите через мясорубку сельдь, плавленные сырки и морковь. Все тщательно перемешайте и добавьте томатный сок. Как вы уже догадались, основная роль имитатора красных икринок в этом блюде возложена на морковь, так что постарайтесь выбирать плоды с яркой окраской. К тому же и каротина в таких гораздо больше.


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 11485

Автор Анна Остапенко

Профиль автора

Поиск публикаций в архиве

Лента активности друзей


Леонид Пулька

Леонид Пулька Вчера, 05:01

Добавил статью


Бод Патриот

Бод Патриот 06 Декабря 2019, 13:43

Добавил статью