Войти

Регистрация Напомнить пароль

Категории:

Рубрики:

Размер шрифта
07 Октября 2011, 07:16

Лучшие рецепты домашней кухни из курятины

3 рецепта блюд из курицы, которые не стыдно поставить на праздничный стол.

Куриные голени с начинкой



Ингредиенты:

  • куриные голени (примерно по 3 шт. на порцию);
  • любая копченая колбаса;
  • любой жирный сыр;
  • вишня (свежая или мороженая) без косточек;
  • соль, перец.



Приготовление: на голенях вокруг култышки сделать круговой надрез и вынуть кость. Подготовленное мяско поперчить и посолить со всех сторон.

Колбаску освободить от оболочки и нарезать мелкими кубиками или брусочками.

Сыр нарезать также, как и колбасу, смешать. Сыра и колбасы нужно немного, граммов по 50, на порцию.

Вишню, если мороженая, оттаять и слить сок.

На голяшках поправить шкурку и в образовавшийся "кулек" заложить колбасу, сыр и 2-3 ягоды вишни. С широкого конца, заколоть мясо зубочисткой.

Печь при 225 градусах 15-20 минут.

Куриный рулет с сыром и ветчиной


Еще публикации:
« Назад Еще по теме Всего просмотров: 5638

Автор Анна Остапенко

Профиль автора

Поиск публикаций в архиве